Recepta de galetes casolanes per a gossos

galetes casolanes gossos urban petsAlguns de vosaltres ens heu demanat, a través de la nostra pàgina de Facebook, la recepta de les galetes casolanes per a gossos que fem. Aprofitem el blog per oferir-vos la recepta de galetes de pera (que també es poden fer de poma, per exemple).

D’entrada hem de dir que la recepta no és nostra. Ens la va donar la nostra bona amiga (i clienta d’Urban Pets) Lali Masriera i nosaltres l’hem modificat lleugerament. Podeu veure la recepta original de la Lali al seu blog.

La nostra recepta necessita els següents ingredients:

  • 250 grs de farina de força
  • 1 pera o poma
  • 75 grs de flocs de civada
  • 1 cullerada d’oli vegetal
  • 40 ml d’aigua

Per a la preparació de les galetes, seguirem aquestes instruccions:

  1. Pre-escalfem el forn i el grill alhora a 180º.
  2. Pelem i ratllem la pera o la poma.
  3. Posem a la panificadora (nosaltres tenim la del Lidl) la farina, la civada, la fruita que hagueu triat, l’oli i l’aigua i programem la funció amasar per a pizza. Una altra opció si no teniu panificadora és fer servir un robot de cuina o fer-ho a mà, però no queda tan bé perquè la massa resultant és força densa i costa una mica de treballar-la. Sabrem que ja està llesta quan no s’enganxi als dits.
  4. Un cop tenim la massa treballada, l’estirem amb un corró sobre una superfície llisa on hi haurem tirat una mica de farina per evitar que s’enganxi. La idea és que quedi una massa estirada d’uns 5 mil·límetres de gruix. Penseu que un cop al forn, les galetes no pugen gaire ja que la recepta no porta llevat.galetes gossos motllo
  5. Amb un motllo en forma d’os, aneu marcant la massa i posem el resultat en una plata al forn. Nosaltres hi posem paper de forn i així les galetes no s’enganxen.
  6. Un cop tenim la plata plena, la posem al forma i al grill al mateix temps uns 30 minuts. Aneu vigilant perquè en funció del forn i del gruix final que hagueu donat a les galetes se us couran abans o després.
  7. Un cop tretes del forn, deixeu referedar les galetes. Millor si no queden sobre una superfície llisa per evitar que es remullin amb la humitat.

I ja estaran llestes per tastar!

Aviat a Urban Pets, a més de galetes de pera i poma, en tindrem de més tipus! Casolanes, naturals, sense conservants ni additius: els premis per a gossos (i ens consta que tenim alguns gats fans de les nostres galetes) més sans!

Si en feu, us animem a penjar fotos de les vostres galetes al facebook d’Urban Pets!